虾仁蒸蛋好消化吗

虾仁蒸蛋没有坏处，反而有好处。清蒸虾是一道美味的家常菜。主料有鸡蛋、虾、胡萝卜等。，而且营养价值也很高。虾仁蒸蛋只对人体有好处，没有坏处。而且富含蛋白质和多种微量元素，适合作为婴儿的辅食。

虾含有丰富的蛋白质、矿物质、碘等，可以起到补充营养的作用。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、钙等营养成分。，这些都是人体所需要的。所以一起煮，对人体只有好处，没有坏处。

虾蒸蛋

1.准备鸡蛋、盐、油、胡萝卜、虾、葱丝；

2.鸡蛋打散，加盐和食用油拌匀；

3.加入虾仁，也可以加入适量的萝卜丁；

4.电饭锅水快开的时候，往碗里加入热水，它和蛋液的比例是1比1，用勺子撇去气泡；

5.将装有虾和鸡蛋的碗放入电饭锅蒸熟，煮好后关火；

6.最后倒入香油，撒上葱花丝，盖上电饭锅，小火焖3分钟。