1.我们需要将黄瓜洗净(去皮与否),然后垂直切开,分成四份。然后用刀背轻轻拍打黄瓜条。
2.停。根据个人喜好剪成需要的形状,不要太大也不要太小。中等大小最好。它可以是条形、菱形或片状。
3.加入少许盐腌制。个人经验5分钟比较合适。
4.将大蒜切碎或切片,稍后使用。