肉蔻又名肉豆蔻,是中药,具有温中、行气、涩肠、止泻的功效。板栗原产于马鲁古群岛,在中国台湾省、广东省和云南省均有引种栽培。
肉豆蔻是什么?
肉蔻是中药,具有温中行气、涩肠止泻的功效。此外,肉豆蔻还可以去除异味,增加辛香,还可以作为调料,一般用于制作酱肉。面团花瓣粉多用于制作甜点,如布丁、巧克力等。
肉类消费禁忌
肉豆蔻含有肉豆蔻醚,能使大脑兴奋并产生幻觉。过量食用会导致瞳孔放大和昏迷。