1.带回来的小野鱼已经带着内脏和脑袋走了。
2.准备洋葱和生姜
3.茴香准备好了。
4.油热后放入葱、姜、大料。
5、要把鱼做好，这一步可以炒也可以不炒。
6.放适量的水，水要漫过鱼。
7.用盐炖至少20分钟。
8.当汤变得又白又浓时，在锅里加入一些味精。
