八月瓜的皮怎么吃法

八月瓜的皮可以吃。用饮用水洗净，切成丝，晒干或烘干，存放在密封的铁盒中，用于养生茶。这种果皮含有天然护肝降酶成分，可以促进肝细胞再生。还能降低血糖，预防糖尿病。

人得了癌症后，服用八月瓜的果皮还可以抑制癌细胞的再生，有效缓解病情，减轻患者痛苦。能促进体内尿液的排泄，消除尿道炎症。