河南南阳有啥特产

河南南阳特产有:南阳烙画筷子、张琳香油、玄妙观素食、王店火烧、南阳独山玉、南阳黄牛、镇平烧鸡、新野嫂子、内乡核桃等。镇平烧鸡又名镇平侯记烧鸡，是南阳传统名菜。主要原料为蜂蜜、亚麻籽油、老汤，辅以豆蔻、肉桂、白芷等药材，烧制而成。这道菜色泽鲜亮，断筋断骨，皮香肉烂，肥而不腻，外嫩里嫩，肉香。每一丝鸡肉都蕴含着浓浓的香味，香味飘十里。

亚麻油是河南省南阳市镇平县张琳镇的特产。它是用镇平县城特产的歪嘴芝麻制成的，也因此被称为亚麻籽油。亚麻籽油呈黄色，略带红色，透明，入口醇厚爽口，香味绵长，渗透性强，时间久了也不会变味。

王火烧兴起于清初，表面呈桔黄色，非常漂亮。吃起来焦脆，香味诱人。检验王店火的一个重要标准就是掰下一块放在冷水里，看能不能浮在水面上。据说王店大火也和当地水土条件有关。

妙观素食是河南南阳的特色美食。是真材实料，所有配件必须是正品。用各地的土特产和蔬菜精心制作而成，做出来的菜栩栩如生，非常逼真。如“素火腿”、“烤素鸡”、“素鱼翅”等。，都是引人入胜、引人入胜的素菜。