冰箱冷藏室多少度合适?

冷藏室的温度可以设定在4℃到8℃之间。一般冰箱的温度是-1-10℃，冷冻室的温度是-18-32℃。在这个范围内，是正常的。温度过高和过低都不利于食物的保存。用户可以根据实际情况检查设定的温度是否合适，然后酌情调整。

一般冰箱分为5档(1~5)或者7档(1~7)，有的甚至更多。档位上的数字越高，冰箱中的温度越低。一般夏天用低档，冬天用高档，春秋季用中档。也就是说，环境温度越低，冰箱的设定温度越低。

对于冰箱的冷藏室，如果设定温度过高，储存的食物会变质。很多时候，因为1-2℃的温差，冰箱的保鲜性能会发生很大的变化。

如果把保鲜室的温度设得太低，食物就会结冰。比如新鲜的蔬菜，因为温度低，会导致叶子被冻烂。

冰箱适合零下18度左右冷冻，可以快速冷冻食物，不会冻成冰。可以放入鲜鱼、冻肉等冷冻食品。

合理调节冰箱制冷、冷冻的温度，可以在保证正常功能使用的前提下，降低能耗，减少冰箱功能损耗，延长使用寿命。