白茶产地是哪个省

白茶主要产于福鼎、政和、柘荣、新洲老街、交城天山、松溪、简阳、景谷、云南等地。白茶是一种微发酵茶，是中国茶中的一朵奇葩。

白茶因成品茶多为芽，披白毛，如银如雪而得名。技术基本包括萎蔫、烘烤、采摘、复火等工序。茶叶品种和鲜叶采摘标准不同。主要品种有第一天芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉等。

白茶有“绿妆素裹”的美感。它的芽是丰满的，它的汤是黄亮，它的味道是新鲜和醇厚，它的叶子是嫩而均匀的。冲泡后味道鲜醇可口，有清热降火的功效。长期饮用白茶可以显著提高体内脂肪酶的活性，促进脂肪分解代谢。同时，白茶还含有抗辐射物质，能显著保护人体造血功能，减少电视辐射的危害。

白茶的冲泡方法

在白茶的冲泡过程中，一定要掌握一定的技巧，才能使冲泡出来的茶汤鲜、甜、香。

1.数量控制。白茶更清淡更好喝。一般150毫升水用3 ~ 5克茶叶。

2.温度控制，要求水温在90到100摄氏度。

3.冲泡时间，第一次浸泡时间5分钟左右。过滤后，将茶汤倒入茶杯中即可饮用。第二泡只需要3分钟，就是要用水泡。一般一杯白茶可以冲泡四五次。