红薯的做法:好吃的奶香红薯派
1.在100克低筋面粉中加入黄油。
2.将黄油捣碎,与面粉混合成颗粒,加入20克细砂糖。
3.加入全蛋液,揉成面团。
4.用保鲜膜包好,放冰箱冷藏两个小时左右。
5.红薯加适量水,放入微波炉加热8分钟左右至熟。
6.将蔓越莓干切碎备用。
7.红薯沥干水分,过筛。
8.在鲜奶油中加入牛奶和20克细糖,煮沸。
9.关火,加入15g低筋面粉和玉米淀粉,拌匀关火。
10.加入蛋黄和红薯泥拌匀。
1.加入蔓越莓干,搅拌均匀。
12.取出馅饼材料,卷成薄片。
13.将其放入六英寸的馅饼盘中,去除边缘多余的材料,用叉子均匀地插入孔中。
14.填入馅料,用模具将剩余的馅饼材料雕刻成各种形状,装饰周围。
15.用苹果做玫瑰苹果卷,放在中间。
16.烤箱预热,加热到200度,降到220度,中层烤15分钟。15分钟后,将饼盘移至中下层,加热至180度,降至220度,烤15分钟。烘焙过程中,在苹果卷上刷几遍草莓糖浆。
17、烤好,撒上椰子,特别好吃的红薯馅饼就做好了。