1.准备扇贝。
2.将头发浸泡在清水中半小时以上。
3.把旧卷心菜取出来，其余的洗净。
4.将开水烧开，将洗好的白菜用清水洗净，保持原有的绿色。
5.将煮好的卷心菜放在盘子里，加入扇贝。
6.准备鸡汤，加盐拌匀。
7.将鸡汤浇在白菜上，放入锅中，大火蒸熟。
8.大约15-20分钟后，白菜就可以蒸熟吃了。
