1.菜花分解成朵朵鲜花,洗净备用。
2.煮滚烫菜花的水,放在漏盆里控水备用。
3.一块鸡胸肉洗净,切成条状。放在一边。
4.锅里放适量的油。油5-6成热时,倒入切好的鸡胸肉条,一起炒一会儿,加入适量的盐、酱油和十三香。
5.将菜花倒入控水,一起翻炒。
6.加入适量的盐和酱油,继续翻炒。
7.加入葱花叶和鸡精,翻炒均匀,出锅。
8、装盘,一道美味的鸡胸花炒就做成功了。