1.将艾叶和大米洗净晾干。
2.用开水软化艾叶，让它们冷却。
3.将艾叶冷却，切成细条。
4.热锅，倒入少许花生油炒艾叶。
5.炒艾香时，倒入干米饭，加入一些盐，炒均匀。
6.加水，比米饭多一点点。盖上锅盖，煨干水分。
7.具有艾草香味的艾叶米饭。
