1.豆皮可以用热水焯水，食材洗净，蘑菇切成泡沫状。把肉切成沫或者块，瘦肉也是一样。(肉分两种，一种是瘦猪后腿，一种是肉末，两种都可以。)
2.加入辅料，与主食混合均匀。剂量根据个人口味适当增减。
3.肉馅豆皮的做法如图。不一定是最好的，但一定是很适合的。上锅蒸，开始。
4.最后，提供成品。当然，适当的美化，基本一样。
