新鲜冬瓜煮水的功效与作用

核心功效

消肿，补充营养，预防中暑。

简介

冬瓜的果实除了用作蔬菜，还可以蘸各种糖果；并且具有消炎、利尿、消肿的功效。冬瓜主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区，中国各地均有栽培。云南南部(西双版纳)有野生人，果实远小。它也分布在澳大利亚东部和马达加斯加。

功效和作用

1.消肿。冬瓜含维生素C多，钾盐含量高，钠盐含量低，对人因肾炎、心脏病引起的水肿有很好的缓解作用。

2.减肥减肥。冬瓜中含有的丙酸能有效抑制糖转化为脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，热量也不高，对防止身体发胖意义重大，还能有助于强身健体。

3.预防中暑。冬瓜汁性寒，能清热解毒，还能生津止渴。还能预防夏季中暑、夏季湿冷等各种不良症状的发生。另外，人上火了，嘴疼嗓子疼，多喝点加蜂蜜的冬瓜汁，症状很快就会好转。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

脾胃虚寒，泄泻。

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有特别的禁忌。

怎么吃

1.凉拌冬瓜:将冬瓜去皮切片，用热水焯一下，放凉，放入盘中，淋上蒜汁。2.冬瓜肉卷:将冬瓜切成薄片，卷好调好的肉馅，放入盘中，再放入锅中蒸熟。