1.竹笋、大蒜洗净切块备用；
2.将肥肉洗净切成细条，放入锅中；
3.炸油后加入姜沫；
4.将大蒜苗和竹笋倒入锅中；
5.翻炒一会儿，直到竹笋熟了；
6.加入3克盐；
7.加入3g鸡精；
8.出锅，美味的蒜蓉笋就做好了。
