1.田野里的蒲公英随处可见,纯天然绿色,生命力依然顽强。挑一筐蒲公英,鲜嫩清香。蒲公英洗净,晾一会,留少量水,撒少量盐和薄薄一层粉,搅拌均匀。
2.锅里放两碗凉水,把笼屉放在锅的上面,铺上湿笼布,把拌好的蒲公英均匀的铺在锅的笼布上,盖上锅盖,把水烧开,开始计时,蒸10分钟。
3.可以把大蒜捣碎,拌上香油和花椒粉等。,看你个人口味,做蒜汁。
4.将蒸熟的蒲公英放入盘中,与蒜汁混合,既保留了蒲公英的原味,又最大限度地提高了其营养价值。尽快尝试简单美味的食物!