炖鱼汤的做法和步骤

1.生姜切丝，放入碗中。

2.锅里放少量油，烧热，用姜丝炒。

3.把鱼放在锅里煎，直到味道很好。

4.加水，白萝卜和大枣切片，放入锅中，煮50分钟。

5.烹饪前加入香菜、芹菜和盐。