1.西葫芦洗净，切丝。|
2.胡萝卜洗净，切成丝，放入西葫芦中。
3.加入一个鸡蛋和一汤匙面粉。
4.加一点温水，加点盐，变成酸奶。
5.在锅上刷一层油，倒入锅中，压成饼状。
6.两面都煎透了，就可以上桌了。美味的西葫芦、胡萝卜、鸡蛋饼做好了。
