芒果有哪些做法 芒果糯米糍怎么制作
1.准备2个芒果；椰子适量；糯米粉150g生粉40克；彩色油25克；砂糖60克；
2.取一个芒果加水打成汁(芒果加200g水)，另一个切成小方块；
3.在生粉中加入糯米粉，搅拌均匀。加入细砂糖，搅拌均匀。倒入色拉油；
4.然后慢慢加入打好的芒果汁，边加边搅拌，搅拌至无颗粒；
5.然后放在锅上蒸15分钟。中途搅拌，使其受热更均匀；
6.取出蒸好的糯米糊，晾凉；
7.将纯净水粘在手上，取一小块汤圆压平，中间放芒果，包成汤圆；
8.卷在椰蓉里，让汤圆粘上椰蓉，就是成品了。
