1.大蒜洗净切段，胡萝卜切片，辣椒切片。
2.将煮熟的五花肉切成薄片，小火慢煎。
3.当肉片变成金黄色时就可以上桌了。
4.炒豆瓣酱、大蒜等。变成黄色。
5、加入适量的糖，适量的酱油。
6.将胡萝卜和辣椒倒入锅中，搅拌均匀。
7.加一点水。
8、闷水干的快，关火，ok。
