鱼类有哪些 鱼类有哪些名字
普通鲤鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲈鱼、鲑鱼、鳗鱼、罗非鱼、鲶鱼等。,大部分可以煮着吃;有:鲨鱼、带鱼、大黄鱼、石斑鱼、墨鱼等。海鱼是指生活在海里的鱼,通常海鱼在淡水中会死亡。
又名鲫鱼、河鲫、千鸟。它是鲤科动物,全国各地都有生产。鲫鱼,俗称鲫鱼瓜子,味道鲜美,肉质细嫩。营养丰富,鲜而不腻,微甜。
鲶鱼,分布于华中、华南及华东大部分地区,活动于下层水体,喜冷暖水系,为肉食性鱼类,喜食腐,性情凶猛,分布于华东、华南各国。
带鱼肉质细嫩,肥美可口,中间只有一根大骨头,没有其他细刺。吃起来很方便,但要注意避免用黄油和羊油炒带鱼。
罗非鱼就是我们常说的非洲鲫鱼。它是外来物种,具有很强的繁殖力和适应性。它分布在所有的南方水域。它喜欢温水,整个水层都有它的影子。它是一种杂食性鱼类,可在河流、湖泊、水库、池塘、池塘中捕捉。
鲨鱼,鲨鱼的内骨骼完全由软骨组成,软骨往往会钙化,但没有真正的骨组织。它的外骨骼不是很发达或退化,身体上常覆盖着皮齿(质鳞),有各种各样的牙齿和坚硬的肌肉。