五仁月饼是中国传统糕点之一，是中秋节各种月饼中最有名的。起初，五仁月饼是多种多样的，全国各地都采用不同的做法。直到2015年底，国家质检总局和国家标准化管理委员会联合颁布了新版月饼标准，指出由核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁五种主要原料制成的月饼，只能称为“五仁月饼”。
五仁月饼是中国月饼的鼻祖，唐代就有人吃。随着现代人生活水平的提高，月饼的口味越来越多，如豆沙、咸蛋黄、莲蓉等。
