苏子的功效与作用 苏子的禁忌
核心功效
止咳平喘、降血压、润肺
紫苏介绍
紫苏又名紫苏，分为紫苏和紫苏。紫苏、紫苏多入药，别名紫苏、紫苏。紫苏具有化痰降气、止咳平喘、润心肺、治疗胸闷、气逆、便秘的作用。食用紫苏叶、麻辣紫苏咸菜、粘豆包、底熟馒头，清心、开胃，经常食用有保健作用。
功效
1.止咳平喘，紫苏叶中的一些酸能解除平滑肌痉挛，起到平喘作用；此外，在抗过敏过程中，它还能缓解炎症反应等。，并起到止咳平喘的作用。
2.降低血压。紫苏中含有的一种物质，即α-亚麻酸，食用后可以降血压、降血脂。此外，它还能抑制血小板聚集。
3、润肺紫苏含有丰富的油脂，能入人体的肺，而肺与人体大肠同在表，所以能缓解咳嗽、便秘等一些不良症状。
合适的人
适合一般人。
禁忌人群
气虚久咳，阴虚喘鸣，脾虚泄泻，脾胃虚弱。
一起吃饭不合适
鲫鱼、紫苏、鲫鱼一起吃，容易生毒疮。
怎么吃:
紫苏粥:将紫苏子和麻子混合，用清水煮沸。煮沸后，取汁再次放入锅中。加入洗净的大米或小米制成粥。粥煮好后，拿出来直接吃。
紫苏子粥:先将紫苏子、火麻仁捣成泥，再加水慢慢研磨，滤汁去渣，再与粳米同煮，制成粥食用。有润肠通便的功效。
