菠萝蜜的核怎么做来吃

将菠萝蜜打碎，取出果肉，去核，直接食用；可以把菠萝蜜的果肉碾碎，加糖腌制，然后放在锅里加热做成果酱，可以夹在面包里吃；也可以用菠萝蜜和大米煮粥；或者你可以把菠萝蜜切碎，和米饭一起炒。

怎么吃菠萝蜜

方法一:直接吃新鲜食物

打破菠萝蜜的外壳，取出果肉，戴上手套除去菠萝蜜中间的白色物质；然后把果肉里的石头拿出来，再把果肉洗干净，黄果肉就可以直接吃了。

方法二:做果酱

将去皮去核的菠萝蜜果肉放入料理机中粉碎，然后加入适量冰糖腌制一段时间；然后把果肉放在热锅里煮，待菠萝蜜完全融化后，冷却，就成了美味的菠萝蜜果酱。你可以把它夹在面包里当早餐吃。

方法三:煮粥

将清洗干净的菠萝蜜果肉切成小块，和米饭一起放入锅中。煮出来的菠萝蜜粥香甜可口，具有很好的温热效果。

方法四:炒饭

将菠萝蜜果肉洗净，切碎，与冷米饭混合；然后将菠萝蜜和米饭放入热油中翻炒，直到米饭散发出香味。

你吃菠萝蜜核能吗？

千万不要扔掉菠萝蜜的果核，因为果核是可以吃的。坚果可以炒，也可以煮，也可以用来和大米一起煮粥，但是吃之前一定要把菠萝蜜坚果的外皮剥掉。