1.准备葱花、蒜片、辣椒片、蘑菇片、胡萝卜片、白菜片。
2.将白菜、胡萝卜和蘑菇焯30秒。
3.倒入食用油,加入蒜片、葱花、胡椒粉,炒热,出香味。
4.倒入卷心菜、蘑菇和胡萝卜片,翻炒均匀。
5、加入白胡椒、盐、酱油,翻炒均匀,即可食用。
6.可以出锅吃。