1.将猪肉切片，然后用刀背横拍，再竖拍。把它放在碗里。
2.猪肉加入酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后抓匀，腌制4小时。
3.取出腌制好的肉，放入韩式辣椒面，加入买来的韩式烧烤调料，抓匀，继续腌制8小时以上，最好一晚。
4.取出腌好的肉。烤的时候最好放在石盘上烤。把肉放在上面，两面烤。
