1.将豆腐切成小块。
2.将猪肉剁成肉末
3.锅里放油，放入花椒和辣椒，炒出香味后扔掉。
4.加入蒜末和郫县豆瓣酱，炒2分钟。
5.加入肉末，炒至变色。
6.倒入一碗半开的水，煮2到3分钟。
7.加入豆腐块，轻轻推开，煮5分钟。
8.最后加一点淀粉水出锅。
