1.槟榔中含有一种叫做“槟榔碱”的物质，不仅能刺激咀嚼者的神经，使其兴奋，还能增强神经的耐受力，即使咀嚼者对这种物质越来越不敏感，从而为成瘾奠定基础。
2.槟榔含有人体所需的多种营养元素和有益物质。其原果主要成分为酚类31.1%，多糖18.7%，脂肪14.0%，粗纤维10.8%，水分9.9%，灰分3.0%，生物碱0.5%。
3.槟榔是一种重要的中草药。南方的一些少数民族仍然把这种水果作为咀嚼的爱好，但它是世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单中的1类致癌物。
