1.将甜酒和水混合,一起煮沸。(米酒与水的比例约为1: 2)
2.水烧开后,放入小汤圆,煮至汤圆浮起。我喜欢饺子软一点,汤浓一点,煮一会儿。
3.盛碗,待饺子略凉,再加入桂花蜂蜜。
4.你也可以在米酒中加入鸡蛋,随你喜欢。
5.加入桂花蜂蜜时,先将米酒温热后再加入,以免破坏蜂蜜的营养。