1.准备好所有的材料。
2.将新鲜河虾洗净，剪去虾须。
3.汤锅加适量水，放入葱、姜、料酒、大料、花椒烧开。
4.倒入河虾，煮2分钟。
5.加盐继续煮3分钟。
6.盖上盖子炖15分钟，让虾的味道变凉。吃的时候，配上姜醋碟。
