1.材料:老鸭半只，海带半斤，蒜10根左右，姜一块，枸杞一把。
2.将老鸭清洗干净，切成大块；海带洗净后切片，生姜捣碎备用。
3.将鸭块倒入干锅中翻炒至皮内油爆开。
4.水烧开后，倒入炸好的鸭块和海带，加入准备好的生姜和枸杞，大火煨至肉烂。具有滋补、祛湿、养胃、补肾、祛痰、强肺、解毒消肿的功效。
