1.牛排做好了(买现成的腌制的)
2.将西兰花、虾、大火和水煮沸,加入少许盐和油,将蔬菜焯一下备用。
3.配菜和盘子
4.在平底不粘锅里加入黄油。当油热到足以开始冒烟时,小心地加入牛排,在一侧煎大约3分钟。不要碰它。
5.不要碰它。翻面再煎3分钟。服务的目的是锁定牛排的肉汁。如果你喜欢三分熟,每面煎久一点。
6.小火加热牛排专用酱,浇在牛排上。
7.一份中西合璧的香煎牛排和切块蔬菜装在锅里端上来。