1.配料:老豆腐、五花肉、雪红、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、五香粉、姜片、油。
2.先把雪红蒸熟，再切成段。
3.烧热油锅，放入雪菜翻炒，然后放入五花肉片和姜片。
4.然后加入酱油、盐、五香粉、鸡精、胡椒粉炒。
5.然后盛汤，小火焖10分钟，再倒入老豆腐，小火焖10分钟。最后，出锅前撒点葱花。
