绿茶不能和酸奶一起喝。绿茶中的鞣酸有很强的收敛作用，不仅能与酸奶中的钙结合，还能减少钙的吸收，抑制肠道对乳脂和钙的吸收，从而降低酸奶的营养价值。
绿茶中还有一种成分叫单宁酸，有很强的收敛作用，会影响酸奶中营养成分的吸收。如果绿茶与酸奶同时饮用，会降低酸奶的营养价值，还会引起胃部不适，甚至形成结石。
酸奶不能和绿茶一起吃，但也不能和其他茶一起吃。所有的茶都含有鞣酸，两者同时食用会引起身体不适，两者的营养价值会抵消，不仅对胃不好，还会产生胃石。
