1.用半自动浓缩咖啡机提取30㏄浓缩咖啡，倒入容量约为220㏄的咖啡杯中备用。
2.把全脂牛奶倒进去？将半自动咖啡机的蒸汽管插入钢制花杯，开启蒸汽加热至60-65度，关闭蒸汽，刮掉花杯上方粗糙的奶泡。
3.将方法2中完成的牛奶泡沫从方法1中的咖啡杯边缘慢慢倒入杯中。
4.当奶泡从下面浮上来的时候，开始左右摆动花杯，向前移动。
5.最后从拉出来的叶片中间拉回到杯沿。
