大米放在冰箱冷藏可以吗?

大米可以通过冷冻储存在冰箱里。将大米放入塑料袋，扎紧口，放入冷冻层。但需要注意的是，米饭放入冰箱后，不能取出来常温保存。因为温度的变化会让大米表面吸水，变得潮湿，更容易变质。

大米可以放在冰箱里吗？是冷冻的还是冷藏的

夏天大米容易生虫，所以很多人把它放在冰箱里。是冷冻的还是冷藏的？建议将大米存放在冰箱的冷冻室中，放入塑料袋中，扎紧口，放入冷冻层中。但需要注意的是，米饭放入冰箱后，不能取出来常温保存。因为温度的变化会让大米表面吸水，会变得潮湿易腐。

大米的保存方法

事实上，米饭可以储存在冰箱里。米饭里放点辣椒，然后放在室温下，就不会长虫子了。花椒是一种天然抗氧化剂，具有特殊的香味和驱虫作用。用纱布包几包辣椒，分别放在米袋的上、中、下，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可以防止大米生虫。或者在米饭里放一些干海带，每隔10天左右拿出来晒干，再放回米缸里。这样也能有效防止大米霉变生虫。