1.艾叶洗净,放入锅中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮沸25分钟,停火,过滤,收集药液备用;
2.将红糖切成片;鸡蛋煮熟去皮;
3.最后一步是把煮好的鸡蛋放进锅里。鸡蛋入锅前,加入艾叶药液和红糖,置火煮沸,再用文火煮8分钟。