夏至吃什么传统食物 夏至各地方的传统食物
吃面条:“冬至夏至饺子面”是夏至的传统饮食习俗,不仅在北方流行,在南方也很流行;夏至汤:用糯米粉拌紫草做成的汤圆,是湖南长沙人爱吃的“夏至汤”;荔枝:是岭南地区人民夏至最爱吃的食物;麦粥和馄饨:江苏无锡人喜欢在夏至早上吃麦粥,中午吃馄饨,寓意混沌和谐。
夏至吃什么传统食物
1。北方人吃面条
“冬至夏至饺子面”的说法在民间广为流传。北方地区的人们每年夏至都要吃面条和生菜,尤其是冷面,很受欢迎。夏天越来越热,冷的东西越来越受欢迎。在夏至吃面条是公认的传统饮食,方人也南部很喜欢吃面条。
2。湖南人吃夏至汤
什么是夏汤?是用糯米粉拌五步蛇做成的汤丸。民间有句谚语:“吃了夏至汤,麻石踏成坑。”可见,吃了夏至汤,给人提供了无限的能量,仿佛身轻如燕。夏至汤主要流行于湖南长沙。
3。岭南人吃荔枝
狗肉配荔枝是岭南地区人们在夏至时的最爱。据说狗肉和荔枝在夏至一起吃不会上火,一直延续至今。
4。江苏无锡人吃粥和馄饨
夏至,江苏无锡人早上吃稀饭,中午吃馄饨,寓意“混沌和谐”。希望吃过这两种食物后,一家人四季团圆,其乐融融。