鲜奶油可以冷冻吗

奶油可以冷冻。冷冻奶油在一到三天内仍然保持新鲜，但记得密封冷藏。搅打好的奶油要用打蛋器慢慢搅拌，直到奶油的未冻部分和固体部分混合均匀，就不用继续打了。