包粽子所需要的材料有哪些

粽子由粽子叶、糯米、棉线、馅料等材料组成。粽子是用糯米包裹在粽子叶中蒸成的，是中华民族的传统节日食品之一。粽子叶是端午食品——“粽子”必不可少的材料之一，种类繁多，一般用芦苇叶和芦苇叶制成。一般南方以芦苇叶为主，北方以芦苇叶为主。

包饺子的材料有哪些

粽子的主要材料是糯米、馅料和竹叶(或柊叶)。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。几千年来，中国每个家庭都要在农历五月初五的端午节蘸糯米，洗粽子叶，包粽子。粽子作为中国历史文化中最博大精深的传统食品之一，流传甚广。

普通的水饺需要的材料是粽叶、糯米、棉线。从馅料上看，北方有小枣的北京枣饺，南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝粥、火腿、香菇、蛋黄等馅料。其中以广东咸肉粽子和浙江嘉兴粽子为代表。此外，还可以根据个人喜好，在粽子中加入自己喜欢的馅料。