大黄瓜条牛肉是牛的哪个部位

黄瓜牛肉是牛的屁股。黄瓜牛肉可分为大黄瓜牛肉和小黄瓜牛肉，它们的肉靠在一起。

牛肉是常见的肉制品之一，含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以提高人体的抗病能力。最适合处于生长发育阶段和病后调养的人。牛肉能强筋壮骨，补中，补脾胃等。