麻婆豆腐的家常做法 下面我们就与大家分享一下
1.准备肉末，豆腐切成小块，葱切段，葱叶切段，花椒切段。
2.锅里放一点水和一点盐，然后大火45度，把切好的豆腐放进锅里。
3.水烧开后，将豆腐取出沥干备用。
4.锅里放一点油，放入花椒和葱。
5.炒肉末。
6.肉末翻炒至变白，加入豆瓣酱翻炒均匀。
7、加入少许水烧开，加入少许盐。
8.水烧开后，加入豆腐块。
9.加一点老干妈(家里只有这种辣)
10.滚汤，倒水淀粉勾芡。
1.将汤汁勾芡，加入葱花，搅拌均匀。
12.一道美味的四川麻婆豆腐上桌就做好了。
