端午节有哪些风俗食物 端午节的风俗食物是什么
端午节主要有粽子、制饼、煎饺、包子、五毒饼、红油鸭蛋、皮蛋、粉丝、蒜蛋、凉茶、黄武(黄鱼、黄瓜、鳗鱼、鸭蛋黄、雄黄酒)等习俗食品。其中,粽子是端午节的时令食品,也是中华民族自古以来的传统习俗。
端午节的传统食物有哪些
端午节是中国古代的传统节日,主要有采药、铸笋、挂菖蒲和艾草、乘龙舟、端午沐浴、放飞纸鸢、扎五彩丝线、泡龙船水、百病游泳、戴香包、准备祭品、举行比武、击球、荡秋千、回女儿家、挂钟馗神像、迎鬼船、下午躲雨。
此外,端午节还有许多传统食物。其中,江浙一带有端午节吃“黄武”的习俗。所谓“黄武”是指黄鱼、黄瓜、鳗鱼、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒,所以一般用普通黄酒代替雄黄酒)。在福建晋江,端午节家家户户都要吃“煎饺”,就是用面粉、米粉或红薯粉等配料调成稠糊状,油炸而成。