1.把饺子放进锅里。
2.往锅里加水，水要完全淹没饺子。水超过饺子两厘米最好。
3.大火煮沸后，转小火。锅盖盖不全。应该错开，防止水溢出。
4.小火慢煮一个半小时。在此期间，要不时查看，防止锅里的水烧干。
5.一个半小时后关火，盖上锅盖，小火炖半个多小时。
6.当饺子熟了，你可以品尝美味。
