电磁炉的基本原理

电磁炉的原理是:电磁感应现象。电磁炉表面采用耐热陶瓷板。当电流交变时，陶瓷板下的线圈会产生磁场，磁场中的磁力线会直接穿过铁锅。当不锈钢到达底部时，会产生涡流，使锅底立即升温，食物可快速加热。

电磁炉又称电磁炉，是现代厨房中常见的电器。可以不用明火直接在锅底发热，所以热效率大大提高了。电磁炉是一种高效节能的厨房用具。与传统的有火或无火传导加热的厨具相比，电磁炉要方便和安全得多。

现在市面上的电磁炉品牌很多，海尔和富士宝是常见的品牌。这个品牌的家电一直采用最高端的RD技术，质量和安全都有很高的保证。不过除了买正规的电磁炉，使用时也要注意安全，用完后要及时断电。