铁观音简易泡法

铁观音的泡法是先用开水烫一下要泡的茶杯，因为铁观音需要在很高的水温和茶杯的温度下泡茶，才能真正泡出铁观音的好滋味。然后在茶杯里放一点茶叶，把准备好的开水倒入茶杯，再倒入茶汤，就可以醒茶了。最后再往茶杯里倒开水，过一会儿茶就好了。