一般来说，鸡腿在水里煮20分钟左右。据了解，鸡腿是鸡肉部位中蛋白质较高的，容易被人体消化吸收。鸡腿也是很多人喜欢吃的部位。
鸡腿煮多久？
煮鸡腿一般需要20分钟。鸡腿最常见的吃法是煲汤，因为鸡腿在鸡肉部位中蛋白质较高，容易被人体消化吸收。
此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸。 具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。
