苦瓜汁是生榨还是熟榨 苦瓜汁怎么榨汁
苦瓜汁是现榨的。苦瓜汁具有清肝解毒、消暑止渴的功效。苦瓜汁不需要煮,榨汁后可以直接喝。另外,夏天喝苦瓜汁的目的是清热去火。鲜榨的苦瓜汁当然要生喝,加冰块更好,这样清热解毒的效果会最好,最全面。
苦瓜汁是生的还是熟的?
苦瓜汁,因其本身的味道而得名,又称凉瓜。苦瓜的营养价值很高。苦瓜富含维生素B、C、钙、铁等。李时珍说,苦瓜有“清热解暑,消除疲劳,清心明目,益气壮阳”的功效。苦瓜中的苦瓜可以燃烧脂肪,增加血管的通透性,保护心血管系统,多吃可以降低血压和胆固醇。
苦瓜是寒凉之品。平时便溏、小便清长、厌食怕冷、面色苍白、舌淡、脉沉的人,多为阳虚或脾胃虚弱。这种人不宜经常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过量食用苦瓜;孕妇吃苦瓜要慎重。含有苦瓜奎宁,过量食用会刺激子宫收缩,引起流产。
自制苦瓜汁的方法:
苦瓜洗净,切片,放入榨汁机中,在榨汁机中加入2倍的矿泉水;插上电源,搅拌两分钟;压榨后,滤出苦瓜渣;然后将两勺蜂蜜倒入苦瓜汁中,加入约4块冰块即可饮用。