百香果这几年很受欢迎，但是也有很多人吃不到百香果。那么百香果的种子可以吃吗？
西番莲又名蛋果，为西番莲属西番莲属草本藤本植物。百香果喜阳光，适应性强，适合种植在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。百香果广泛分布于我国的广东、海南、福建、云南、台湾省等地。百香果富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶、超级纤维等165种有益物质。百香果的吃法有很多种，可以直接切开，用勺子舀出果肉和种子，也可以做成果汁、汤来调味或者泡茶。
