果蔬脆的做法大全窍门

1.苹果薯片。先将苹果洗净、去皮、去核，切成每月0.2cm厚的小块，将切好的小块放入水中浸泡，并在水中挤几滴柠檬汁，防止苹果片氧化。

2.香蕉片类似于苹果片的制作过程。首先，把香蕉去皮，切成薄片。可以直接放在铺有锡纸的烤盘里，不用浸泡。然后，取一些白糖，均匀的撒在香蕉片上。然后，他们可以在烤盘里烤。

3.菠萝切片，去掉菠萝皮，洗净切成一厘米以下的小薄片，放入盛有温水的盆中，撒上少许盐，稍微搅拌一下，让菠萝在盐水中浸泡20分钟，去除涩味。

4.紫色薯片。首先将生紫薯洗净、去皮、切成5mm左右的薄片，擦干薄片的水分，然后将这些薄片一张一张地平铺在盘子上，使薄片与薄片不挨着，避免粘连。